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目前分類：大樹知名農產與活動 (3)

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2015高雄玉荷包啤酒節來囉!

時間:7/18(六)~719(日)，每天9:00~19:00

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親子房 義大世界 親子住宿 大樹住宿 高屏舊鐵橋 佛陀紀念館 啤酒節 炎炎夏日

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結婚二、三十年來，一直忙著上班、忙著照顧小孩。外人煮菜時，視

佐料之寶的「鳳梨豆醬」都是婆婆親自製作。婆婆走後，我過了數年沒有

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鑽石級的美味

大樹區是國內鳳梨的主要產地之一，且大樹鳳梨種植可追溯到清代，在全台佔有不

可取代的地位。鳳梨屬於熱帶植物，須在日照充足、溫度高、且排水良好的坡地栽

種最適合，而大樹區正好具備這樣的良好條件，因此自清代以來就開始在坡地種植

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